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哎，说到咱们凤城的鸡窝啊，我可得好好跟你唠唠
作为一个在这儿吃了快三十年的老饕顺便还开过两年私房菜馆，我可太清楚哪里能真正戳中你的胃了！去年2025年本地美食协会出的那份凤城民间滋味白皮书里还专门提到，咱们这的鸡窝文化已经成了省内美食旅游的新标签
今天我就用我这吃出来的经验，给你盘盘最出名、最值得去的三个地儿，保准你吃得过瘾还不踩雷
第一站老城根下的旺叔炭炉鸡窝
具体地点你得钻到老城区中山路的石板巷里头，招牌不大，但饭点排队的人能拐两个弯
他家主打就是一个字鲜！用的是本地散养的走地鸡，配上秘制药材汤底，用炭炉慢慢煲
我最爱他那口汤，金黄透亮，鲜甜回甘，尤其是冬天来一锅，简直能鲜掉眉毛
必点的是他们的招牌桑拿鸡，鸡肉在蒸汽上快速蒸熟，嫩得像豆腐，蘸点姜葱酱油，绝了！价格嘛，人均80-100能吃得挺满足，比那些装修花哨的网红店实在多了
避坑指南千万别开车去，巷子窄得怀疑人生，建议骑个共享单车另外，他家下午5点半才开档，去早了没用
第二站江边夜市里的芳姐啫啫鸡煲大排档
具体地点在凤城新港的滨江夜市中段，挂着红灯笼最热闹那家就是
这里吃的就是烟火气和锅气！芳姐的啫啫鸡煲是招牌，砂锅烧得滚烫，腌好的鸡肉下去啫啫作响，香气能飘半条街
鸡肉焦香入味，酱汁浓郁，特别下饭
这里算是本地年轻人的深夜食堂，人均50-60就能吃得豪横
关键还能看到芳姐本人在灶台前猛火爆炒，特别有感觉
不过环境比较嘈杂，追求安静环境的就别来啦
我常开玩笑说，在这儿吃一顿，衣服上的香味三天都散不掉洗衣液都拯救不了
第三站山脚下的田园农庄泉水鸡窝
这个地方稍微远点，具体在凤城西郊的翠云山风景区入口附近
如果你是自驾来玩，这里绝对是美食必访之地
特色是用山泉水现场煮鸡，鸡肉是农庄自己圈山里养的，皮脆肉紧
汤底极其清淡，就放点盐和几片姜，但反而能最大程度凸显鸡的本味，吃完浑身舒畅
风景也好，坐在院子里看着山景吃鸡，别有一番风味
人均稍高，100-120左右，但吃的就是个原生态和惬意
提醒一下，最好提前打电话让老板先把鸡炖上，不然现杀现做要等挺久
上次我带朋友去，他感慨这才叫吃鸡，以前吃的只能算工业蛋白！
一下我的建议
想吃传统地道、感受老凤城风味的，去旺叔想体验热闹市井气、追求口味刺激的，去夜市找芳姐如果是家庭出游或者想悠闲享受，那田园农庄是你的菜
别看凤城地方不大，在鸡窝这事儿上可是做出了花样
对了，最近短视频平台上凤城鸡窝打卡地图话题特别火，好多外地朋友都按图索骥过来吃，你也赶紧来试试吧！保证你吃过之后，别的鸡都成了将就
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