【文章开始】
哎呦,说到这个话题,我可就不困了啊!作为一个在十堰生活了快二十年的老饕,这几年身边朋友问我去哪找地道鸡窝的次数,简直比问我天气还多笑上次带我武汉来的哥们儿连吃三天,他回去后居然发消息说魂还在十堰锅里飘着,你说夸张不?今天我就以本地老油条的身份,跟大家掏心窝子唠唠,十堰到底哪几家鸡窝最值得去保证都是亲自踩过点、交过学费才出的干货!
咱得掰扯清楚啊,这里说的鸡窝可不是字面意思,而是咱们本地人对那些专门做鸡煲、烧鸡公、地锅鸡的小馆子的爱称根据2025年十堰民间美食白皮书的调研,这类餐馆在过去三年里数量翻了一番,成了年轻人聚餐的心头好
下面这三家,你如果没去过,可真不算见识过十堰的吃鸡江湖!
第一名火车站旁的老王家烧鸡公
这家店开了快十五年,藏在火车站后头的老巷子里,环境嘛挺复古你懂的,但每天傍晚门口小板凳上坐满等位的人就是它的金字招牌
他们家的鸡是现点现杀,酱料秘制,吃起来麻辣鲜香里还带着一丝药材的回甘
我尤其推荐加一份手工扯面,在汤汁里滚一圈,绝了!人均大概50-60元,性价比之王
不过要避坑的是不能吃辣的朋友一定要提前喊微辣,否则辣到你怀疑人生别问我怎么知道的
第二名五堰步行街巷子里的李记秘制鸡煲
这家属于新派网红店,老板是个90后,把抖音玩得贼溜,经常搞些创意吃法
他们家鸡煲加了啤酒慢炖,肉质特别嫩,而且配菜可以自选像火锅一样
去年突然因为一个十堰鸡窝打卡挑战的话题火了,周末去起码排队一小时
价格稍高,人均70-80元,但适合拍照发朋友圈温馨提示最好提前在平台上订座,不然饿着肚子看别人吃太煎熬了!
第三名张湾区河边的农家地锅鸡大院
想要体验围着大铁锅、柴火灶的热闹劲儿?来这儿就对了!鸡肉和土豆、宽粉一起在土灶上咕嘟,锅边还贴着玉米饼子,风味十足
地方比较偏,但停车方便,适合一家子或者组团去
人均40-50元能吃撑
缺点是天热的时候院子里有点闷,建议晚上去,吹着风吃更舒服
对了,他们家的自制酸梅汤是隐藏彩蛋,记得点一扎!
说实在的,十堰好吃的鸡窝子还有很多,但这三家基本上覆盖了经典老味、网红创新和乡土情怀三种类型
给大家划个重点如果第一次来十堰想找最出名的鸡窝去处,按我上面说的顺序打卡准没错毕竟咱们本地吃货的嘴可刁着呢!不过口味这东西因人而异,如果你发现了新的宝藏小店,也欢迎回来跟我唠唠啊!
【文章结束】